Wat is kalium?

Kalium, een mineraal waar je niet veel van hoort. Hieronder ga ik er wat dieper op in voor je.

Wat is kalium

Kalium is een essentieel mineraal. Gemiddeld slaat het lichaam 200-300 gram kalium op binnen in de cellen en functioneert als een elektrolyt essentieel voor onze overleving. Kalium zorgt voor de regulatie van de volumes van je lichaamsvloeistoffen door het vormen van elektrochemische gradiënten. Deze gradiënten zijn ook nodig voor zenuwoverdracht, spiersamentrekking, bloeddrukregulatie en nier functioneren. De ADH van kalium is 4,7 gram per dag voor volwassenen. het is makkelijk te consumeren aangezien het in bijna alle volwaardige voedingsmiddelen zit zoals bijvoorbeeld vlees, vis, fruit, groente, zuivel, thee en koffie. Zolang je dieet voornamelijk bestaat uit volwaardige voedingsmiddelen zou het niet gesuppleerd hoeven worden. Aangezien overdosering riskant kan zijn worden supplementen boven de 100 mg per dag afgeraden.

Kalium waardes

De balans tussen opname en uitscheiding wordt in de nieren en de darm gecontroleerd via het hormoon aldosteron. Een verlaging van de kaliumconcentrtatie in het bloed kan leiden tot spierverlamming. Terwijl te hoge waarden kunnen leiden tot overprikkelbaarheid van de spieren waaronder de hartspier. Dit kan harststoornissen tot gevolg hebben en zelfs leiden tot een hartstilstand. Verstoringen in de kaliumhuishouding zijn daarom een serieus klinisch probleem, waar altijd door een arts naar gekeken dient te worden.