Uitleg van begrippen die te maken hebben met voeding

Wat is dextrose?
Dextrose zien we vaak in de duursporten . Hieronder ga ik er wat dieper op in....
Wat zijn mineralen en waarom heb je ze nodig?
Mineralen zijn een bouwstof. Nodig voor de groei en herstel van het skelet en de...
Wat is de post-workout inname?
De post-workout inname, vaak ook wel de periode van het anabolic window genoemd....
Wat is glycogeen?
Glycogeen, één van de drie macro nutriënten. Hieronder leg ik...
Wat is energie inname?
Als we het over calorieën hebben dan hebben we het ook vaak over de energie...
Wat is cafeïne?
Cafeïne, een stof waarvan we dagelijks afhankelijk zijn geworden. Maar wat...
Wat is leucine?
Leucine komt vaak voor in gesprekken als het over eiwitten gaat. Hieronder leg...
Wat is ijzer?
Vaak hoor je we bij mensen die flauwvallen dat ze een ijzer tekort hebben. Maar...
Wat is tryptofaan?
Tryptofaan, waarschijnlijk een woord dat je nog nooit hebt gehoord. Toch wel...
Wat is natrium?
Natrium, vaak ook wel gewoon zout genoemd. Een zeer belangrijk mineraal voor je...
Wat zijn koolhydraten?
Koolhydraten, het wondermiddel of net de grootste boosdoener. Hieronder ga ik...
Wat is calcium?
Calcium, een essentieel mineraal. Maar waarvoor hebben we het precies nodig....
Wat is TEF, ofwel het thermisch effect van voeding?
Het thermisch effect van voedsel ( TEF ) is de energie die nodig is om voeding...
Wat is omega 6?
Omega 6 is een type vetzuur wat belangrijk is voor verschillende functies in je...
Wat is omega 3?
Omega-3 vetzuren zijn een groep meervoudige onverzadigde vetzuren. Deze vetzuren...
Wat is maltodextrine?
We horen maltodextrine wel eens vaker langskomen als we over duursport praten....
Wat is het mineraal chroom?
Over Chroom is zelf nog weinig bekend omdat hier nog weinig onderzoek naar...
Wat is een calorie?
Calorieën zijn een belangrijk begrip als je denkt aan voeding, elke...
Wat is valeriaan?
Valeriana officinalis, algemeen bekend als valeriaan, is een kruid afkomstig uit...
Wat is soja eiwit?
Soja-bonen zijn een soort peulvrucht die van nature veel eiwitten bevatten en...
Wat is probiotica?
Probiotica zijn levende bacteriën en gisten die goed voor je zijn, vooral...
Wat is koper?
Koper is een essentiële voedingsstof voor het lichaam. Samen met ijzer...
Wat is de glycemische index?
De glycemische index is een hulpmiddel dat vaak wordt gebruikt om een beter...
Wat zijn enzymen?
Enzymen hebben een zeer belangrijke functie in onze cellen. Hieronder leg ik het...
Wat zijn caseïne eiwitten?
Caseïne wordt vaak wel de betere eiwit genoemd. Wat het precies is ga ik...
Wat zijn eiwitten?
Eiwitten worden in ons lichaam gebruikt als bouwstof, enzymen en in...
Wat is vet en waarom is het belangrijk om vetrijk te eten?
Daar waar eiwitten onterecht met een 'meer is beter' logica gepromoot...