Wat is leucine?

Leucine komt vaak voor in gesprekken als het over eiwitten gaat. Hieronder leg ik je verder uit wat het doet.

De precieze werking van leucine

Leucine is een essentieel aminozuur. Dit betekent dat ons lichaam het niet zelf aanmaakt en we het uit voeding moeten halen. Leucine is meestal terug te vinden als onderdeel van een eiwit. Het speelt een belangrijke rol bij spierherstel, het stimuleert rechtstreeks de spiereiwitsynthese, ook wel het ‘startsignaal’ voor eiwitsynthese. Voor een goede werking van leucine heb je ook andere aminozuren nodig, meestal is dit geen probleem als je een eiwitrijk dieet eet. Bij elke maaltijd wil je wel zorgen dat je boven de leucine drempel komt. Dit kan je zeer makkelijk doen door meer als 25 gram eiwit in een maaltijd te hebben.  

Leucine, het magische aminozuur?

De laatste jaren zien we vooral in de opkomst van fitness influencers ook de opkomst van bepaalde supplementen. Vaak wordt hier leucine gebruikt als wondermiddel omdat het uiteindelijk wel het belangrijkste aminozuur is voor spieropbouw. Maar daar komt het, ja het is het belangrijkste maar niet het enigste. Je hebt alle 9 essentiële aminozuren nodig om maximale spiereiwitsynthese te bevorderen. Ja leucine stimuleert eiwitsynthese maar zonder alle andere aminozuren zal er geen bouw plaatvinden. Zeg dus ook maar dag tegen alle extra supplementen die verschillende aminozuren hebben. Dan kan je beter een eiwit shake nemen waar alle essentiële aminozuren gewoon inzitten.