Deze salade is buiten het feit dat hij enorm lekker is, ook nog eens een feestje om te zien! Hij bevat lekker veel verschillende ingrediënten, waardoor hij alles behalve saai is!
Ingrediënten voor de zomere salade
- Rucola/Veldsla naar keuze
- Proscuitto ham 30 gram
- Mozzarella light 40 gram
- Perzik één stuk
- Amandelen 10 gram
- Zoete puntpaprika 80 gram
- Cherrytomaatjes/komkommer naar smaak
- Balsamico creme 15 gram ongeveer
Bereidingswijze
Het blijft natuurlijk een salade, dus het is een makkie om klaar te maken!
- Beleg een diep bord met de rucola/veldsla.
- Snij alle ingrediënten, scheur de ham en hak de nootjes in kleine stukjes.
- Leg alles bij elkaar op de sla en top het geheel af met wat peper en zout en de balsamico crème.
- ENJOY!
Voedingswaarde voor 1 portie
317 calorieën
19 gram koolhydraten
26,5 gram eiwitten
13 gram vetten
Geniet ervan en tag ons vooral in je Instagram als jij deze salade gaat uitproberen!
